Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: náplně

Stránky

Zobrazují se příspěvky se štítkemnáplně. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemnáplně. Zobrazit všechny příspěvky

sobota 26. ledna 2013

Maková nádivka


Maková nádivka

Maková náplň (nebo chcete-li maková nádivka) do buchet je jednou z tradičních náplní do moučníků a pečiva. Můžeme ji použít do koláčků, rohlíčků a takový makový závin, také není vůbec špatný.

maková náplň do buchet
maková nádivka do buchet


Na makovou nádivku potřebujeme:
150 g mletého máku
3 dl mléka
80 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
piškotové drobečky


Do vařícího mléka přidáme mletý mák a cukr a necháme (za občasného míchání) provařit. Přidáme rum a pokud se nám zdá náplň příliš řídká, můžeme zahustit piškotovými drobečky.
Necháme vychladnout a výbornou náplň máme hotovou!



A co VY? Tako děláte ďo pečiva makovou náplň? Napište do komentářů

úterý 1. ledna 2013

Povidlová nádivka


Povidlová nádivka

Další nádivkou, kterou můžeme naplnit kynuté buchty je povidlová nádivka. Úplně nejlepší je připravená z pravých domácích povidel!
Na přípravu potřebujeme:
1 malou sklenici povidel (švestková, hrušková... no prostě to, co se stihlo ze zahrádky sklidit)
voda
2 lžíce rumu
1/2 lžičky mleté skořice
cukr
perník na strouhání

Povidla rozředíme trochou vlažné vody tak, aby nebyla příliš tuhá. Přidáme 2 lžíce rumu, 1/2 lžičky skořice a podle chuti cukr. A pokud chceme udělat malou změnu, potom můžeme do povidel přidat 2 lžíce nastrouhaného perníku na strouhání.
A nádivka je hotová!! Teď už jen připravit těsto!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...