Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: září 2013

Stránky

čtvrtek 26. září 2013

Celestýnské nudle

S nadcházejícím podzimem začínám opět více vařit polévky...a tak vám tu dnes představím celestýnské nudle, kterými můžete nahradit nejrůznější polévkové zavářky.



pondělí 23. září 2013

Mufinny s olivami a anglickou slaninou



Dnes jsem tu s receptem na slané muffiny. Taková malá změna občas vůbec neuškodí a uvidíte, že své jedlíky překvapíte :) A pokud vás čeká nějaká malá rodinná oslava, potom vám muffiny poslouží jako malé občerstvení.....








neděle 22. září 2013

Knižní okénko

A jsem tu opět s malým knižním okénkem. Tentokrát jsem do knižního okénka nachystala malou inspiraci pro  podzimní tvoření. Chtěla bych vám tu dne představit knížku z nakladatelství  Fragment - Korálkování- výroba šitých šperků.  Autorkou knížky je Darí Fejtková, která z korálků navrhuje a tvoří nádherné šperky, píše knihy  s návody na výrobu korálkových šperků.




Největší obrázek výrobku Korálkování – výroba šitých šperků



čtvrtek 19. září 2013

Houbový Uncle Bens


Houbařská sezona je v plném proudu...a možná už i vám dochází fantazie... a tak přemýšlíte o tom, co z  hub stále připravovat....A protože i u nás je hub dostatek a můj velký jedlík mě stále zásobuje svými úlovky, rozhodla jsem se oprášit letitý recept a houby využít na výrobu houbových zásob na zimu...






pondělí 16. září 2013

Rychlý švestkový koláč

Švestky pomalu, ale jistě dozrávají a tak by byla škoda neupéct jedlíkům  rychlý švestkový koláč. 
Když se mi zrovna nechce čekat na kynuté těsto, tak potom přichází na řadu osvědčený univerzální recept...






neděle 15. září 2013

Knižní okénko


Deštivé víkendové počasí mě překazilo mé plány a tak jsem zvolila alternativní program v podobě četby :). A tak vám tu dnes v mém malém knižním okénku mohu představit novinku z nakladatelství Fragment ...a to knížku Ryba mimo vodu - jak Amík plavat mezi Čecha. Autorem knížky je Jon Davis -  Američan bydlící v Preze. Od Jona Davise jsem už četla jeho dvě předcházející knížky Sousedi a Hezký víkend a tak jsem byla moc zvědavá, jaká bude jeho knižní novinka :)



Největší obrázek výrobku Ryba mimo vodu – jak Amík plavat mezi Čecha




pátek 13. září 2013

Paprikový bůček



Dnes chci hned na začátku upozornit všechny dietaře, aby nadcházející článek nečetli :). Prostě bůček a dieta nejdou k sobě.
No a pro nás ostatní přináším recept na něco nedietního, ale moc dobrého. Pokud právě chystáte nějakou rodinnou oslavu, posezení s přáteli, tak  bůčkem na paprice určitě nic nezkazíte :)








čtvrtek 12. září 2013

Pomazánka z uzeného lososa


Už pěkně dlouho jsem vám tu nepředstavila žádný nový recept na domácí pomazánku. Není to proto, že bych  žádné pomazánky jedlíkům nepřipravovala, ale točím stále dokola naše oblíbené pomazánky jako jsou třeba mrkvová, hermelínová, tuňáková a recepty jsem už na blog dávala. Ale zjistila jsem, že tu ještě není recept na lososovou pomazánku. A tak dnes rozšíříme pomazánkovou sbírku :)






neděle 8. září 2013

Sušení hub


Dnes vám moji milí návštěvníci přináším takové  malé houbařské rozjímání. Tak už konečně začaly houby růst i u nás v Jedlíkově.  Na houbařskou sezonu jsem se moc těšila. A po loňské houbové neúrodě jsem byla zvědavá na to, jak to letos dopadne. Vždycky  mě moc pobaví, když v televizi slavnostně oznámí "už konečně rostou" a ukážou houbovou  mapu, kdeže to všude rostou. A bezpečně vím, že po této televizní zprávě bude hned druhý den les plný nedočkavých houbařů. A také vím, že spoust těchto houbařů odchází domů zklamaná.... protože u nás prostě začínají  houby růst až mnohem déle....



čtvrtek 5. září 2013

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a cuketou


Dnes přicházím opět s malou inspirací na rychlé letní ( no spíš už podzimní)  vaření. V dnešním receptu využiju zásobu těstovin, kterou jsem si přivezla z dovolené a k tomu ještě něco ze zahrádky...a rychlá večeře je  hotová...








pondělí 2. září 2013

Švestková povidla bez míchání

Pomalu se nám blíží čas sklizně švestek a tak jsem opět trochu zapátrala v archivu, abych oprášila starý dobrý recept na švestková povidla.

Domácí švestková povidla jsou snad nepřekonatelná. Spektrum jejich využití je při pečení obrovské. Takový kynutý závin, kynuté knedlíky či koláčky se švestkovými povidly.. no to je opravdu dobrota.
Já na přípravu švestkových povidel používám tenhle léty ověřený recept. Jsou to povidla připravovaná bez míchání! Opravdu ani jednou se při pečení nesmí promíchat!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...