Jedlíkovo vaření Jedlíkovo vaření: dubna 2013

Stránky

pondělí 29. dubna 2013

Grilování

čarodějnice


Pomalu se nám blíží 30.4., den našich "pravidelných letů". A určitě mnozí z vás využijí i den nadcházející volna a opráší své zahradní grily, aby si na čerstvém vzduchu něco dobrého připravili.
A tak  jsem pro vás nachystala malé povídání o grilování. Grilování se v posledních letech stává pomalu "národním sportem". Na zahrádkách, dvorcích a balkonech můžeme vidět grily nejrůznějších  velikostí, typů a konstrukcí. Ohniště obložené kameny je pomalu minulostí. Ale on takový špekáček opečený  na ohýnku, ten má panečku taky něco do sebe.




Ale dost rozjímání  a zpátky ke grilování. 

pátek 26. dubna 2013

Květákové placičky



Dnes jsem pro vás nachystala květákové vaření. kromě obalovaného květáku v trojobalu, můžete vyzkoušet také květákové placičky.
Tyhle placičky z květáku sice vzhledově nevypadají nic moc, ale jejich chuť to vynahradí




úterý 23. dubna 2013

Rychlá tuňáková pomazánka


Už mockrát jsem vám tu psala, že pomazánky jsou záchranou rychlé svačiny, či večeře. Pomazánky připravuji jedlíkům poměrně dost často. A stejně jako u polévek, člověk točí stále dokola ty své oblíbené a  jedlíky žádané. Ale jednu z mých oblíbených jsem vám tu ještě nepředstavila. Takže dnes jsem tu s receptem na rychlou tuňákovou pomazánku.


tuňáková pomazánka




pondělí 22. dubna 2013

Knižní okénko

Dnes jsem rychle odběhla od sporáku, dnes nevaříme, dnes si budeme číst! V malém knižním okénku vám tu chci představit dva velmi zajímavé thrillery z nakladatelství Fragment



Největší obrázek výrobku Thriller – Zrádný anděl   Největší obrázek výrobku Thriller – Výkřik do tmy




čtvrtek 18. dubna 2013

Pečená kuřecí stehýnka

Už se nám zase pěkně blíží víkend!  No a s ním samozřejmě přicházím i já se svým typem na víkendové vaření. A mým dnešním typem jsou rychlá kuřecí stehýnka. Kuřetem k víkendovému obědu určitě nic nepokazíte...

Pečená kuřecí stehýnka



pondělí 15. dubna 2013

Pórkový krém


Už dlouho jsem vám tu nepředstavila žádnou polévku. Bude to asi tím, že člověk v kuchyni stále točí dokola stejné, u jedlíků oblíbené polévky. V našem případě jsou to zejména masové vývary, krupicovo -mrkvová polévka, česnečka, gulášovka, polévka z mletého masa a nesmím zapomenout na květákovou polévku.
A koukala jsem, že jsem vám tu ještě nepředstavila pórkovou polévku, vlastně pórkový krém, který také dost často v naší kuchyni připravuji.



pórkový krém




pátek 12. dubna 2013

Jablečné taštičky z listového těsta

Dnes přináším recept na rychlé víkendové pečení. O výhodách listového těsta jsem vám tu již několikrát psala a dnes vás opět přesvědčím o tom, že je dobré mít doma vždy jedno listové těsto po ruce.

Jablečné taštičky z listového těsta


pondělí 8. dubna 2013

Mrkvovo-zelný salát Coleslaw


Dnes přináším recept na přípravu mého oblíbeného zelného salátu Coleslaw.
Poprvé jsem se s tímto  salátem setkala při svém americkém putování v době, kdy KFC a  fast foody všeho druhu  nebyly u nás na každém rohu a v našich kuchyních frčel okurkový salát s octovou zálivkou.

zelný salát Coleslaw


Coleslaw je salát typický pro jeden, i u nás již velmi známý, kentucký fast food. Ač by se mohlo zdát, že je typicky americkým salátem, tak jeho původ spadá do Evropy a do Ameriky se dostal až s nizozemskými přistěhovalci. 


pátek 5. dubna 2013

Plněné karbanátky

Víkend se nám pomalu blíží a já jsem tu s typem na víkendový oběd. Sekaná, karbanátky či mletý řízek mají určitě místo i ve vaší kuchyni. A tak si dnes naši starou dobrou klasiku trochu vylepšíme a připravíme si plněné karbanátky.

plněné karbanátky

úterý 2. dubna 2013

Jak vyčistit příbory?


A máme po velikonocích. Určitě jste pro své jedlíky připravili spoustu dobrot, které bude ještě dnes dojídat...a tak dnes nebudu vařit ani já. Ale přináším malý typ do kuchyně....
Možná si ještě pamatujete, jak jsem vám před vánoci přinesla typ na to, jak vyčistit formičky na cukroví.
A protože moje kávové lžičky už dlouho volaly po očistě, rozhodla jsem se stejný postup použít i na ně. Kávové lžičky nebyly sice v tak žalostném stavu jako formičky, ale trocha lesku by jim určitě neuškodila. Myčku na mytí  nádobí nemám a tak jsem použila osvědčený recept, který lžičkám vrátil život a lesk :)



jak vyčistit příbory

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...