Rychlé domácí rohlíky

Máslové rohlíky

Máslové rohlíky jsou malým zpestřením vánočního pečení. Namazané máslem, s hrnkem horkého kakaa.. a nebo jen tak na zakousnutí...

Na přípravu potřebujeme:

250 ml vlažného mléka

50 g změklého másla

1 vejce

450 g hladké mouky

1,5 lžičky soli

3/4 kostky droždí

Těsto za mě tradičně připravila domácí pekárna. Všechny suroviny tak, jak jsou v receptu napsány, vložíme do domácí pekárny. A zapneme na program těsto.

Hotové těsto rozdělíme na 2 části. Z každé části vyválíme válečkem kruh, který rozdělíme na 4 části. Z trojúhelníkových výsečí rolujeme rohlíky.

Rohlíky necháme ne plechu ještě asi tak 20 minut nakynout. Před vkládáním do trouby potřeme rohlíky rozšlehaným vajíčkem a posypeme oblíbenou posypkou.

Pečeme na 180 st. asi tak 15-20 minut